Vino francese della Borgogna: la Francia sta perdendo il suo mercato più grande?

Vino francese della Borgogna: la Francia sta perdendo il suo mercato più grande?

BORGOGNA, Francia – Mentre l'enologa Elodie Bonnet lavora sotto le fredde piogge primaverili nei suoi famosi vigneti, lo spettro dei dazi imposti dall'ex presidente degli Stati Uniti Donald Trump continua a minacciare l'industria vinicola francese di qualità, in particolare la prestigiosa regione della Borgogna, per la quale gli Stati Uniti rappresentano il più grande mercato di esportazione.

La Borgogna è una delle regioni vinicole più prestigiose della Francia, famosa per i suoi vini pregiati, con nomi che entusiasmano gli amanti del vino, come Nuits Saint-Georges, Echezo e Vossen-Romanet. La regione esporta più della metà della sua produzione vinicola, una quota considerevole della quale è destinata al mercato americano.

Cecile Tremblay, viticoltrice e proprietaria del Domaine Cecile Tremblay, che vende più della metà della sua produzione all'estero, conferma che "gli Stati Uniti rappresentano circa il 10% della sua produzione, il che per me è una cifra enorme!" Dopo aver minacciato di imporre una tariffa del 200% sugli alcolici europei, il 5 aprile Trump ha imposto una tariffa del 20% su praticamente tutti i prodotti dell'UE, per poi abbassarla al 10% quattro giorni dopo, con la minaccia di aumentarla nuovamente al 20% a luglio, in base all'andamento dei negoziati commerciali. Ora Trump minaccia di imporre in futuro una tariffa del 50% su tutti i beni provenienti dall'Unione Europea.

Alla domanda se fosse preoccupata per queste minacce, la signora Tremblay ha risposto: "Sì, sicuramente. Come tutti gli altri". Tuttavia, ha rifiutato di entrare nei dettagli, poiché i produttori di vino francesi sono attualmente estremamente cauti nel rilasciare dichiarazioni che potrebbero peggiorare la situazione.

Mercato americano: il più grande in valore e volume

Ci siamo rivolti a François Labbé, presidente del Consiglio dei vini della Borgogna, che rappresenta 3.500 viticoltori della regione. "Gli Stati Uniti sono il principale mercato di esportazione per l'intera regione. Senza dubbio. Sono i maggiori in termini di volume e di valore", ha sottolineato Labbe.

Fino alla rielezione di Donald Trump, il mercato statunitense era in piena espansione. Mentre lo scorso anno le esportazioni globali di vini e liquori francesi sono diminuite complessivamente del 4%, le vendite di vino della Borgogna negli Stati Uniti sono aumentate notevolmente. È aumentato del 16% rispetto al 2024, raggiungendo 20,9 milioni di bottiglie, per un valore di 370 milioni di euro (415 milioni di dollari; 312 milioni di sterline) di fatturato, ovvero il 26,2% in più rispetto al 2023. Il signor Labbe ha osservato che gli Stati Uniti hanno rappresentato circa un quarto delle esportazioni di vino della Borgogna lo scorso anno.

Diversità dei vini della Borgogna: dal rosso al bianco e allo spumante

La Borgogna è famosa in tutto il mondo per i suoi vini rossi ottenuti dal celebre vitigno Pinot Nero. Infatti, nel mondo anglosassone, "Burgundy" non è solo un vino ma anche un colore. Ma mentre il vino di Bordeaux è spesso rosso, due terzi del vino di Borgogna sono in realtà bianchi, prodotti principalmente con l'uva Charmant, di cui uno degli esempi più famosi è lo Chablis, molto popolare negli Stati Uniti.

La Borgogna produce anche uno spumante che sta riscuotendo sempre più successo, il Crémant de Bourgogne, e una piccola quantità di vino rosato.

Questa diversità è di buon auspicio per la Borgogna, poiché mentre il consumo di vino rosso continua a diminuire, quello di vino bianco rimane stabile e quello di vino spumante è in aumento. Inoltre, il signor Labbe ritiene che i vini rossi della Borgogna siano sempre più ricercati dai consumatori, poiché sono solitamente più leggeri dei vini rossi del Nuovo Mondo, che hanno una gradazione alcolica più elevata e sono invecchiati in legno nuovo. Le temperature più basse e la minore esposizione al sole in Borgogna, nonostante il cambiamento climatico, comportano una minore quantità di zucchero nell'uva e una minore gradazione alcolica.